L'occasione per interrompere questo silenzio che dura da più di un anno è una delle classiche cene da amici che rientrano con prodotti tipici al seguito dai luoghi di villeggiatura.
Stavolta è toccato alla calabria: olive schiacciate, olive piccanti, melanzane sott'olio, bruschette con la "bomba" (chiaramente a base di peperoncino), friselle con pomodori e cipolla di tropea, ma soprattutto, pasta all' n'duja e polpette di melanzane......memorabili!
Il tutto accompagnato da un discreto cirò bianco librandi e, per cercare di aiutare un po la digestione, non si poteva non finire con il mitico amaro calabrisella.
A presto!
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