Entrando dal corso principale siamo passati per il semideserto chiostro di Sant'Agostino non più popolato di produttori e visitatori come gli scorsi anni e siamo entrati nella grande sala dove trovano posto tutte le aziende produttrici. Non molti i produttori presenti, ma immancabile di guardia ad ogni postazione, sull'attenti tipo corazziere al quirinale, un sommelier "mascherato" di tutto punto.
Non abbiamo assaggiato vini, come ho già detto non avevamo molto tempo, sarebbe stato "solo" un brindisi in onore dei frutti della nostra terra e del lavoro dei viticoltori.
Per fortuna esistono le eccezioni...
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